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簡単スイーツはホットケーキミックスを使って作ろう!おすすめ手作りスイーツ5選!

ホットケーキミックスを使ったスイーツといえば「ホットケーキ」です。しかし、そのほかにも簡単にスイーツを作ることができます。子供さんのおやつに、家族みんなでデザートとして、ホームパーティーに…。いろんな場面でホットケーキミックスを使ったデザートwp楽しむことができますね。今回はホットケーキミックスを使った簡単レシピとオススメのホットケーキミックスを紹介したいと思います。

 

 

ホットケーキミックスの選び方

 

豆知識ですがホットケーキとパンケーキ。同じもののように思うし違うものとも思えます。ホットケーキとは和製英語で英語圏ではパンケーキ(pancake)と言うのです。結局のところ。同じものと言うことになります。

 

 

中にはホットケーキは甘くて厚みのあるもの、パンケーキは料理に合うように砂糖不使用で甘さが控えめになっているものと定義されている場合もあるようですが、ほぼ、同じものとして考えても構いません。

ちなみに、お菓子メーカーの大手「森永製菓」ではホットケーキとパンケーキは異なるものとして定義されているようです。以下のページを参考にしてみてください。

 

森永製菓・ホットケーキとパンケーキの違い

 

少し前置きが長くなりましたが、ホットケーキミックスの上手な選び方を紹介していきますね。選び方のコツは3つあります。

 

①添加物の確認

個人の好みにはなりますが添加物を控えたい場合にはパッケージの成分表をチェックするようにしましょう。添加物を含まないものであれば小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーと最低限の原材料に抑えられていることがほとんどです。

商品によって、香料(香りづけ)や人工甘味料(甘みを増やす)が含まれているものも考えられますのでチェックしてみましょう。

 

②好みの仕上がり

ご存知の方も多いかと思いますが、ホットケーキは卵が多いとふっくらと仕上がり、牛乳が多いとなめらかにしっとりと仕上がります。

商品のパッケージにレシプがのってあるのであればそちらを確認してみて、卵や牛乳の量をみてみましょう。それから、「もっちり」、「ふんわり」といった記載があることもありますので目安にしてみてください。

 

③スイーツ用か料理用か

スイーツが目的であればバニラ、バターの風味が加えらえています。こちらも、ホットケーキミックスの成分表をしっかりと確認してみましょう。もし、料理用で使いたい場合にはバニラやバターの風味がないもの、少ないものを選ぶ必要がありますね。

 

以上がホットケーキミックスを選ぶときのポイントになります。それらを考慮して次のテーマではデザート用でオススメのホットケーキミックスを紹介していきます。

 

 

オススメのホットケーキミックス

①コストパフォーマンス最高

 

昭和産業から販売されているホットケーキミックスは何と言ってもコストパフォーマンスが最高です。600g(200g×3)でありながら数百円で購入できます。

昭和 ホットケーキミックス お徳用 200g×3袋入 600g

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バニラの香りはさほど強くなく、大人であれば素朴でどこか懐かしい味のホットケーキになることでしょう。しっとり感があるのでマドレーヌやマフィンを作るときにもオススメできますね。

 

 

②定番は森永製菓

 

ホットケーキミックスの定番というと森永製菓のホットケーキミックス。パッケージにも美味しいホットケーキの作り方がのってあるので初心者でも大丈夫ですね。

森永 ホットケーキミックス 600g

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森永製菓のホームページにはホットケーキ以外にもたくさんのレシピが公開されていますので子供さんと一緒に作るときでも心強いですね。

 

森永製菓・ホームページ

 

 

③ちょっと贅沢なホットケーキミックス

 

普段はできるだけ安いホットケーキミックスを使いたいところですが「北海道小麦で作ったホットケーキミックス」は少し価格は高いものの風味や甘さを引き出す贅沢な一品。

オーマイ 北海道小麦で作ったホットケーキミックス 200g×4個

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他社のホットケーキミックスの値段は600gで数百円に対して少し値段が張りますが素材の良さを考えると納得。上質な簡単スイーツを作ることができます。

 

 

④お店で食べるスイーツを再現?

 

例えば、ホットケーキを作るときにふっくらとした厚みが欲しいときには日清ッフーズから出されている「ふわ厚」がオススメ。

日清 ホットケーキミックス ふわ厚 250g

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こちらのホットケーキミックスも少し割高ですがバニラの香りがスイーツの美味しさを引き立ててくれます。また、メープルシロップも付いてくるのでありがたいですね。

 

 

⑤添加物がきになるときには

 

安くてたくさん使えるもの、効果でも美味しくできるもの。そんなホットケーキミックスもいいけれども、安心の素材がいい…。そんな時は「バターミルクパンケーキミックス」がオススメ。

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス

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保存料、香料を一切使っていない安心、安全な商品です。素材の美味しさをそのまま簡単スイーツで味わうことができますよ。

 

 

これらのホットケーキミックスを使っておいしい簡単スイーツを作ってみましょう。いよいよ、レシピの紹介です。

 

 

 簡単スイーツ5選

それでは、簡単スイーツを5つ紹介します。

 

①簡単にできるチョコクッキー

 

おやつの王道とも考えられるクッキーとチョコレート。子供さんは特に喜ぶことでしょう。バターも不要とのことで簡単に作ることができそうですね。

 

グラノーラとチョコのクッキー・レシピ

 

材料もたった5つ、まさに簡単スイーツと言える一品になりますね。

 

 

②子供でもできるパウンドケーキ

 

家族でスイーツを作りたいときには子供さんにも作らせてあげると楽しみが増えますね。小学生低学年のお子さんでも作ることができそうなパウンドケーキ。

 

簡単パウンドケーキ・レシピ

 

楽しみながら簡単スイーツを作って、美味しく食べてみましょう。

 

 

③ボリューム満点クレープ

 

少し手間かもしれませんが簡単スイーツといってもいいかと思います。フルーツをたくさん加えたクレープにもホットケーキミックスを使ってみましょう。

 

簡単クレープ・レシピ

 

子供さんも喜ぶでしょうし、女子会でみんなで作るのも楽しそうですね。

 

 

④おやつには最適のパン

 

菓子パンを買って食べたほうが早いのですが、添加物が入っていないホットケーキミックスで作れば安心のパンになります。チョコレートを入れると誰でも飽きないでしょう。

 

菓子パン・レシピ

 

チョコレート、水、ホットケーキミックスしか必要ないのも簡単スイーツと言えるところですね。

 

 

⑤イベントに最適なロングプレッツェル

 

少しおしゃれなスイーツ。見た目はポッキーのようなロングプレッツェル。しかし、ホットケーキミックスで作れちゃんです。誕生日会や女子会と様々なイベントで活躍するでしょう。

 

ロングプレッツェル・レシピ

 

デコレーションもしてあげると可愛いスイーツになりますね。

簡単スイーツの紹介でしたが、どれも美味しそうで簡単に作る子ができそうですね。場面に応じたおいしいスイーツを作ってくださいね。

 

 

 

最後に

 

ホットケーキミックスはホットケーキだけではなく簡単スイーツも数多く作れますね。一年間を通していろんなデザート、スイーツを楽しむことができます。

 

あなたも簡単スイーツに挑戦してみましょう。

 

 

 

 

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